В Европе начали делать мясо из костей
В Финляндии начали делать мясо из рыбных и куриных костей: твердые ткани превращаются в пасту, которую можно добавлять в фарш. Как передает корреспондент РИА «Новый День», разработчики идеи утверждают, что в курином фарше костяной...