Наука и кулинария: Физика еды

Наука и кулинария: Физика еды
фото показано с polit.ru

2021-12-30 18:00

Издательства «КоЛибри» и «Азбука-Аттикус» представляют книгу Майкла Бреннера, Пиа Cёренсен и Дэвида Вейтца «Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни» (перевод Екатерины Черезовой).

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

наука кулинария физика еды