Популярный подсластитель оказался мощным пестицидом

2017-5-24 15:31

Искусственный подсластитель эритритол, который широко применяется в производстве газированных напитков, оказался мощным пестицидом и "контрацептивом" для мушек-дрозофил и других насекомых, сообщает Journal of Applied Entomology.

Искусственные подсластители в настоящее время широко используются в пищевой промышленности для понижения цен на продукты питания и снижение их калорийности при создании псевдодиетических напитков и блюд. Некоторые ученые в последние годы стали изучать побочные эффекты от употребления подсластителей, фиксируя их возможные связи с развитием у людей рака, диабета, ожирения и ряда.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

популярный подсластитель оказался мощным пестицидом