По данным компании Прозерно, на прошлой неделе тонна гречки подорожала сразу на 1 355 руб. Стоимость зерна составила 29 585 руб. Неделей ранее рост составлял 530 руб. Подорожание началось с конца мая.

Специалисты зернового рынка считают этот рост необоснованным, поскольку и гречихи, и крупы в стране достаточно. Гречка в нашей стране поистине непредсказуемая крупа, цены на которую зачастую ведут себя вопреки рынку, цитирует Интерфакс заместителя генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирину Глазунову. Напомним, в ноябре 2014 года розничная цена гречки взлетела на 27,5%. Проблема с гречкой началась в конце октября 2014, когда ритейлеры стали получать от поставщиков уведомления о повышении закупочных цен на нее и предстоящих срывах поставок. Как стало известно Ъ, чтобы стабилизировать цены, правительство обсуждало открытие гречневых запасов Росрезерва. Подробнее о гречневой панике читайте в материале Ъ Дефицит ликвидируют по крупицам. .

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на kommersant.ru