Как сделать идеальный маринад для куриного шашлыка?

Из курицы получается самый быстрый и вкусный шашлык. Нужно только правильно его делать. Как? Объясняет профессионал.

Растает во рту. Маринуем шашлык из баранины по советам профессионалов

Делимся рецептами маринадов для баранины от профессиональных шеф-поваров.

Разбираемся, какие угли выбрать и как их нагревать, чтобы получить отличный шашлык.

Не всегда угли хорошо разгораются в мангале. Как их разжечь и довести до нужной, достаточно высокой температуры.

Разбираемся, какие ошибки часто допускают кулинары при приготовлении домашних пасхальных куличей.

Профессионал объясняет, как и когда нужно вмешивать цукаты и орехи в тесто для кулича.