2022-12-21 11:27 |
В этом блюде много ингредиентов, которые к тому же заправлены майонезом.
Оливье из-за слишком большого количества ингредиентов и майонеза является не очень полезным салатом на Новый год, отметила диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой».По ее словам, организм легче воспринимает упрощенные сочетания, из одного или двух компонентов.«А в салате оливье их намешано много. Организму сложнее справиться одновременно с яйцами, мясом, овощами», – пояснила диетолог.Она добавила, что пользы не приносит и майонез, которым заправляют блюдо. Соломатина рекомендует использовать домашний майонез, натуральный йогурт или нежирную сметану.Колбасу в салате диетолог советует заменить курицей, мясом или крабом. Без вреда для здоровья за праздничным столом можно съесть две-три ложки оливье, заключила специалист.Ранее стало известно, что стоимость приготовления салата оливье в России за год выросла на 8,53%, а «Сельди под шубой» – на 5,52%.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru
