Результатов: 436

Шоколад и мороженое приравняли к наркотикам

Исследователи из Национального института изучения наркотических зависимостей в США заявили, что в результате поедания определенных продуктов, у человека возникает привыкание, и затем ему уже очень сложно самостоятельно отказаться от них. »

2017-4-11 12:23

Сладкая диета: 7 поводов начать есть шоколад немедленно

Немногим из нас нужна причина, чтобы заставить себя съесть шоколадку. Потрясающий вкус, тающая во рту текстура и подъем настроения — это ли не повод баловать себя лакомством каждый день. Но даже если вы едите шоколад постоянно, вы можете не знать о его безусловной пользе. vesti.ru »

2017-3-31 11:02

Российские ученые создали шоколад из водорослей

Биотехнологи ШБМ ДВФУ уже несколько лет ведут разработки новых продуктов питания на основе морских организмов, в том числе растений. Уникальный продукт получил название "наношоколад", поскольку отличается очень маленьким размером частиц ингредиентов и особыми питательными свойствами. »

2017-3-29 15:44

ЦИКР: Сладости в России начали дешеветь - Цены на шоколад, зефир и печенье в целом по стране в феврале опустились ниже январских показателей

Цены на некоторые виды кондитерских изделий снижаются во всех российских регионах. Об этом во вторник сообщили в Центре исследований кондитерского рынка. Стоимость шоколада, печенья и зефира с пастилой в России в феврале оказалась ниже, чем в январе текущего года. abnews.ru »

2017-3-14 15:29

Российский шоколад вышел на мексиканский рынок

Две мексиканские компании начали импортировать российский шоколад. Первый контейнер пришел в феврале, сейчас товар можно приобрести в крупных торговых сетях по всей стране, а также столичных шоколадных бутиках и магазинах деликатесов. Лента.Ру »

2017-3-13 10:05

Четверть российского шоколада оказалась не шоколадом

Специалисты Роскачества проверили образцы 37 транснациональных брендов и российских торговых марок молочного шоколада. Исследования проводились по более чем 40 показателям качества и безопасности, говорится в сообщении пресс-службы организации. »

2017-3-2 18:22

Шоколад в России подорожал с начала кризиса в 1,5 раза – Исследование - с 56,4 рублей до 83,1 рублей за 100 гр

Шоколад в России подорожал за период с января 2015 года по январь 2017 года в среднем в 1,5 раза. Об этом во вторник сообщили центре исследований кондитерского рынка. Стоимость 100 гр. выросла с 56,4 рублей до 83,1 рулей, отметили в центре. abnews.ru »

2017-2-28 20:02

Россияне потратят на шоколад 14 февраля более 1 млрд рублей

В последнее время средний чек в праздничные дни сильно не увеличивается, за исключением новогодних праздников. Это говорит о том, что россияне продолжают экономить на подарках. На 14 февраля они предпочитают дарить сладости, на 8 Марта - цветы, а самые дорогие подарки делают на Новый год. newsru.com »

2017-2-14 12:48

Исследование: россияне покупают шоколад, сколько бы он ни стоил

Простые удовольствия для жителей России заключаются в шоколаде, и сколько бы он ни стоил, россияне продолжают покупать его для себя и своих близких. Читать далее rt.com »

2017-1-24 14:17

Молочный шоколад проверят на вредность

Роскачество начинает масштабную проверку молочного шоколада. Рейды проводятся сразу в нескольких российских регионах, в том числе и в Москве. Инспекторы закупают сладкое лакомство в разных магазинах и доставляют в спецлабораторию. vesti.ru »

2017-1-16 17:53

Рецепт барабульки с шоколадным айоли

Айоли – чесночное пюре с добавлением оливкового масла – настоящий провансальский специалитет, который традиционно подается к рыбе. Но Жани Глейз переосмыслил классический рецепт этого соуса, и предлагает читателям Дней. »

2016-12-1 12:51

Новый дизайн шоколада Toblerone рассердил британцев

Появление на британском рынке новой, более легкой по весу «версии» швейцарского шоколадного батончика Toblerone, причем за те же деньги, что и раньше, стало в Великобритании причиной настоящего скандала. swissinfo.ch »

2016-11-11 16:40

Китайцы любят мороженое и шоколад из России

Российские продукты питания, в том числе мороженое, очень популярны в КНР, сообщил 1 ноября посол КНР в России Ли Хуэй. Посол назвал сельское хозяйство большой сферой двустороннего сотрудничества России и Китая. utro.ru »

2016-11-1 15:50

"НашПотребНадзор" нашел самый вкусный молочный шоколад

Репортеры программы "НашПотребНадзор" решили беспристрастно разобраться с так любимым всеми молочным шоколадом. Какой из образцов шоколада от популярных российских производителей не испортит настроение, а подарит радость и наслаждение? ntv.ru »

2016-10-9 16:13

Госдума попросила Минздрав проверить шоколад "Киндер" из-за сообщения о вызывающем рак масле

В министерство здравоохранения России направлен запрос с просьбой провести проверку шоколада «Киндер» на содержание канцерогенных веществ, вызывающих рак. bloknot.ru »

2016-7-12 20:51

Интересные факты о шоколаде

Из глубины времен История шоколада берет свое начло еще в древности. По сохранившимся скудным преданиям, более трех тысяч лет назад цивилизация ольмеков, проживавшая в районе Мексиканского залива, стала изготавливать напиток из толченых какао-бобов, разбавленных прохладной водой. »

2016-7-11 18:23

Съедобное несъедобное: шоколад Kinder и другие смертельно опасные продукты

Скандал вокруг шоколада Kinder ужаснул всю Европу. Как оказалось, в нём содержатся вещества, вызывающие рак. Однако случай с продукцией итальянской компании — далеко не единственный. RT вспоминает самые громкие продуктовые скандалы последних лет. Читать далее rt.com »

2016-7-9 12:59

Производители Kinder оправдались за опасный шоколад

В кондитерском холдинге Ferrero, выпускающем шоколад Kinder, заявили, что ищут способы минимизировать попадание вредных веществ в свою продукцию, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу компании. »

2016-7-6 16:58

Шоколад Kinder вызывает рак

В составе шоколада Kinder эксперты организации по защите прав потребителей Foodwatch нашли ароматические масла MOAH. В организации считают, что они попадают на шоколад с обертки и могут вызывать онкологическое заболевание. »

2016-7-5 17:09

Физики придумали, как сделать шоколад полезным для здоровья

Ученые разработали технологию, которая позволит выпускать шоколад с уменьшенным содержанием жиров. Для этого через шоколадную массу надо пропускать электрический ток. infox.ru »

2016-6-22 19:44

Электричество сделало шоколад полезнее

На радость всем сладкоежкам учёные нашли способ изготовить шоколад с низким содержанием жиров. Причём, как утверждают кондитеры, вкус от этого станет только лучше. Всё, что для этого нужно - добавить немного электричества. Звучит интригующе? vesti.ru »

2016-6-22 18:14

Электрическая "хитрость" поможет изготовить безопасный шоколад

На радость всем сладкоежкам учёные нашли способ изготовить шоколад с низким содержанием жиров. Причём, как утверждают кондитеры, вкус от этого станет только лучше. Всё, что для этого нужно - добавить немного электричества. Звучит интригующе? vesti.ru »

2016-6-21 18:14

Электричество поможет создать нежирный шоколад

Ученые нашли способ использовать электрическое поле для производства шоколада с низким содержанием жира. В современном шоколаде жиры составляют от 40 % до 60 %, производители стараются предложить сорта нежирного шоколада, но наталкиваются на технологическую сложность. polit.ru »

2016-6-21 17:13

Ученые создали полезный шоколад

 Исследователи из Темпльского университета (США) разработали новый метод производства шоколада, позволяющий делать его менее жирным, сообщает The Telegraph. Ранее это не удавалось сделать из-за того, что сниженная жирность шоколадной массы приводит к увеличению ее вязкости и засорению трубопроводов конвейера. »

2016-6-21 10:10

Создан полезный для здоровья и вкусный шоколад без жиров

Исследователи из Темпльского университета разработали новый метод приготовления шоколада с низким содержанием жиров. Для этого они использовали электрическое поле, которое наложили вдоль направления потока жидкого шоколада. Лента.Ру »

2016-6-21 08:39

Шоколад спасает человека от диабета, болезней сердца и печени, - ученые

Британские ученые совершили удивительное открытие, доказав, что ежедневное употребление черного шоколада улучшает физическое здоровье. bloknot.ru »

2016-5-2 11:33

Стойкий шоколад: Учёным не удалось растворить десерт в кислоте

Учёные, которые ведут на «Ютубе» канал «Chemistry Flicks», упорно пытаются разрушить кислотой предметы нашего повседневного обихода. Они подвергли химической реакции фрукты и мясо, лабораторную одежду, шоколад и даже смартфон. lifenews.ru »

2016-4-16 15:29

Кофе и шоколад стали роскошью в России

По данным исследовательской компании Ромир, россияне вместо кофе и шоколада чаще балуют себя чипсами и газированными напитками. Индекс "Кофе с Молоком" (так называемый, индекс простых удовольствий) в марте этого года вырос на 6,4% по сравнению с прошлым годом. utro.ru »

2016-4-14 15:22

VI Всероссийский театральный фестиваль "Шоколад" открывается во Владимире

С 28 марта по 2 апреля  на сценических площадках средней школы №38  и Социального комплекса "Милосердие и Порядок" в рамках проекта "Вкусные каникулы" пройдёт VI Всероссийский фестиваль детских и юношеских театральных коллективов "Шоколад". vesti.ru »

2016-3-28 11:21

Приморские ученые создали шоколад с добавками из морских звезд и ежей

Дальневосточные ученые открыли рецепт полезного лакомства. В обычных шоколад они добавили экстракт морских ежей и звезд. В нём, считают специалисты, скрыт секрет долголетия. Чтобы улучшить свое здоровье, достаточно есть несколько граммов лакомства в день. tvc.ru »

2016-3-27 13:12

Подсластить пилюлю для Маши: для Шараповой выпустят шоколад

Представители компании-производителя шоколада Baron Chocolatier – спонсора Марии Шараповой – заявили, что будут с гордостью поддерживать спортсменку. vesti.ru »

2016-3-13 11:35

В Приморье создан шоколад, побеждающий старость

Шоколад «Морской шедевр» изготовлен с добавлением веществ, выделенных из морских звезд, морских ежей и лимонника, которые замедляют старение и улучшают метаболизм izvestia.ru »

2016-3-1 11:20

Создан шоколад от старения

Необычный шоколад создали сотрудники Тихоокеанского института биоорганической химии (ТИБОХ) во Владивостоке. Свое изобретение они назвали "Морской шедевр". "Для придания шоколаду, и без того полезному, еще большей пользы, в его состав были добавлены вещества, выделенные из морских звезд, морских ежей и лимонника", говорится в сообщении на сайте института. »

2016-3-1 10:49

Шоколад с добавками из морских ежей и звезд сделали в Приморье

ВЛАДИВОСТОК, 1 марта, РИА ФедералПресс. Приморские ученые создали шоколад с добавлением веществ, полученных от морских звезд, морских ежей и лимонника. Эти вещества замедляют процессы старения и улучшают метаболизм. fedpress.ru »

2016-3-1 09:07

Разработан шоколад с замедляющими старение добавками

В Приморье ученые создали шоколад с добавлением веществ, выделенных из морских звезд, морских ежей и лимонника, которые замедляют старение и улучшают метаболизм. Об этом сообщила пресс-служба Тихоокеанского института биоорганической химии ДВО РАН. utro.ru »

2016-3-1 08:45