Рыба моей мечты. На гастрономическую декаду привезут и нерку, и кижуча

Рыба моей мечты. На гастрономическую декаду привезут и нерку, и кижуча
фото показано с aif.ru

2022-5-25 00:25

Гастрономический фестиваль «Рыбная неделя в Москве» состоится в шестой раз

С 27 мая по 5 июня пройдёт шестой гастрономический фестиваль «Рыбная неделя в Москве».Кому гольца?«Гости найдут широкий выбор продукции лучших поставщиков из разных регионов, среди которых Астрахань, Якутск, Мурманск и Дальний Восток.Специальное меню предложат 500 ресторанов. Фестиваль поддерживают 3 тыс. магазинов и порядка 60 столичных рынков и ярмарок», – обещает глава городского Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. Всего будет открыто 23 площадки.Хотите – устраивайте праздник живота, хотите – рисуйте морские пейзажи и учитесь плести рыбацкие узлы и снасти. Как показывает практика, на такие мероприятия с удовольствием приезжают не только покупатели, но и предприниматели. «Мы не первый раз участвуем в «Рыбной неделе», – рассказал «АиФ» Сергей Копейкин, совладелец подмосковной компании, которая привезёт свою продукцию на Тверскую. – Это классный формат, который полезен для популяризации рыбных блюд. Вовсе не обязательно жить прямо у моря, чтобы покупать качественную рыбу по нормальной цене. Все знают про форель и лосося, а у нас в стране ловят и нерку, и кижуча. На фестивале можно попробовать новые блюда. Например, строганину. Выбор большой и из северной продукции, и из дальневосточной. Например, мы производим копчёную и вяленую рыбу по дальневосточным технологиям, работаем с отечественными добытчиками, есть и свои участки добычи. На фестивалях нас спрашивают о предлагаемых блюдах. Например, самый частый вопрос: «А что такое юкола?» Рассказываем, что это не рыба, а традиционный вид вяления. Ещё любим рассказывать о гольце – дикой рыбе с мягким нежным мясом, которая в три раза дешевле форели».Да, на празднике можно самому поплавать. В Большом Строгинском затоне 28 мая устроят костюмированную SUP-регату. Серферы пройдут 6 км – стартуют от затона к руслу Москвы-реки, обогнут часть Серебряного бора, повернут у Хорошёвского спрямления и вернутся обратно. Если у вас есть свои sup-борд (англ. stand up paddle board – доска для гребли стоя) и спасжилет, регистрируйтесь на moscowseasons.com – и вперёд.Привычный досугВозвращение в Москву тематических уличных гуляний ценно тем, что вернулся формат досуга, который до ковида был суперпопулярным. Апрель и начало мая доказали, что такие развлечения и сейчас очень востребованы (см. инфографику). «Фестивали «Пасхальный дар» и «Московская весна» подарили радость праздника москвичам и гостям нашего прекрасного города, – написал мэр Собянин в своём блоге. – Концерты и мастер-классы, благотворительные программы и занятия на пленэрах привлекли сотни тысяч людей. «Московские сезоны» вновь ждут своих гостей на фестивальных площадках в центре города и в жилых районах».Кстати, расположение ярмарочных городков по всей столице только прибавляет привлекательности такому досугу.Близость фестивальных площадок к дому или офису позволяет посетить их не один раз и может стать решающим фактором для старшего поколения и семей с маленькими детьми, которые не готовы ехать через весь город. И не забывайте, что все мастер-классы и занятия бесплатные.КстатиПраздник пройдёт на 23 площадках, четыре из них – в центре города (площади Революции, Тверская, Манежная и переход от площади Революции к Манежной). В будни они будут работать с 11.00 до 21.00, а в выходные – с 10.00 до 22.00. Подробности – на moscowseasons.com

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

рыба мечты гастрономическую декаду привезут нерку кижуча

рыба мечты → Результатов: 7 / рыба мечты - фото


Рыба моей мечты. Где в Москве искать хорошие морепродукты?

Тартар из лакедры, мурманские гребешки, паста с крабом и свежие гребешки: рассказываем о двух ресторанах, неизвестных широкой публике, а также старейшинах этого рынка bfm.ru »

2021-04-09 12:03

Фото: ntv.ru

Рыба нашей мечты: сколько должны стоить идеальная треска и вобла

Не самую приятную новость сообщили россиянам некоторые издания со ссылкой на Минсельхоз и Росрыболовство. И без того не очень дешевая рыба может еще подорожать. Причина не в алчности производителей. ntv.ru »

2017-10-04 03:17

Фото: ntv.ru

Рыба нашей мечты: сколько должны стоить идеальные треска и вобла

Не самую приятную новость сообщили россиянам некоторые издания со ссылкой на Минсельхоз и Росрыболовство. И без того не очень дешевая рыба может еще подорожать. Причина не в алчности производителей. ntv.ru »

2017-10-04 03:17

Рыба мечты в грозовом бассейне / Премьера Евгения Марчелли в Театре Наций :: Драматический театр

Уходящий театральный сезон был богат на «Грозы». Громче всего, конечно, прогремела постановка БДТ – лауреат премии «Золотая маска» в номинации «Лучшая работа режиссера» (Андрей Могучий). Но и спектакль Евгения Марчелли в Театре Наций не прошел незамеченным. chaskor.ru »

2017-06-13 19:00

Фото: vesti.ru

Рыба мечты: как россиян сажают на рыбную диету

В правительстве создадут отдельную комиссию по развитию рыбохозяйственного комплекса. Это одно из поручений президента по итогам заседания Госсовета, которое было посвящено проблемам рыбной отрасли. vesti.ru »

2015-11-11 19:04