2023-11-2 11:16 |
Вещества в составе многих продуктов могут негативно влиять на нервную систему человека.
Некоторые продукты могут сильно влиять на работу нервной системы, в том числе мозга, что может стать причиной ухудшения памяти и когнитивных способностей. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала врач, кандидат медицинских наук Екатерина Демьяновская.Избыток сахара, помимо уже известных проблем, может вызвать скрытые воспалительные процессы, окислительные стресс и дисбаланс в работе нейротрансмиттеров. В свою очередь, это может стать причиной ухудшения состояния мембраны и энергетического баланса нейронов, что приводит к проблемам с обучением, ухудшению памяти и риску возникновения нейродегенеративных заболеваний.«Это касается не только сладостей, но и других продуктов, содержащих быстрые углеводы (то есть имеющих высокий гликемический индекс). К ним относятся хлеб из белой муки и сладкая выпечка, каши быстрого приготовления», — заявила эксперт.По ее словам, полуфабрикаты и еда быстрого приготовления также способны заставить мозг работать хуже. Обычно в составе таких продуктов содержится множество трансжиров, замедляющих мозговую деятельность из-за нарушения баланса холестерина. Любители полуфабрикатов и фастфуда рискуют заработать преждевременное старение мозга. Помимо этого, в этой пищей много соли и химических добавок.Преобладание красителей, ароматизаторов и подсластителей в промышленных десертах делают данный вид лакомства вредным для нервной системы. Среди напитков Демьяновская отметила кофе и алкоголь. Спиртное воздействует на нервные клетки, замедляет процесс передачи нервных импульсов, реакцию и ухудшает способности к принятию решений.Ранее врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов назвал безопасную для здоровья дозу кофе в сутки.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru
